土家酱香饼学习 葱花饼麻辣饼培训班
2021-05-12 发布
土家酱香饼主要以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。
酱香饼培训内容：
①发面的配比技术和和面手法；
②酱香饼所用各种调味料认识及性能；
③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；
④酱香饼刷酱配方及实际操作；
⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧；
⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
酱香饼市场分析：
1.酱香饼为越来越多的朋友们喜欢，原因有两个，一是酱香饼购买成本便宜，全部成本两元一斤，并且不耽误时间，一会就烤好，二是饼香脆，抹上辣酱，更是另人回味无穷。这无疑是香酱饼火爆的主要原因。
2.土家酱香饼在国内具备了一定的品牌优势。
3.土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤五元左右，利润50%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。
4.土家酱香饼投资小，回报快，需求量大，市场广阔，已成为众多小吃创业者的选择项目。
5.开店方便，地铁旁边，公交站牌、小吃街，都是地理位置比较优越的地方。
来嘉诺餐饮学习酱香饼技术，数字化配方核心技术配料配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，能够独立操作为止，开店成功为止，不仅教您技术，还教您开店经营，生意经。
酱香饼培训内容：
①发面的配比技术和和面手法；
②酱香饼所用各种调味料认识及性能；
③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；
④酱香饼刷酱配方及实际操作；
⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧；
⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。
酱香饼市场分析：
1.酱香饼为越来越多的朋友们喜欢，原因有两个，一是酱香饼购买成本便宜，全部成本两元一斤，并且不耽误时间，一会就烤好，二是饼香脆，抹上辣酱，更是另人回味无穷。这无疑是香酱饼火爆的主要原因。
2.土家酱香饼在国内具备了一定的品牌优势。
3.土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤五元左右，利润50%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。
4.土家酱香饼投资小，回报快，需求量大，市场广阔，已成为众多小吃创业者的选择项目。
5.开店方便，地铁旁边，公交站牌、小吃街，都是地理位置比较优越的地方。
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