剪刀面培训班 学罐罐面骨汤面做法
2021-07-11 发布
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剪刀面是山西省的面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,其制法起源于隋末。
西安嘉诺剪刀面培训内容:
1. 和面技巧及剪刀面的手法;
2.各种调料的配比度;
2. 辣椒及油的制作及油温控制;
3. 成品调味及配菜的搭配;
5.开店的装修与厨房布置、开店的管理技巧和经营方式技巧;
西安嘉诺剪刀面培训安排:
1、一次性缴费,一份学费可2人学习,实手练习。
2、随时免费复习
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